Técnicas de Laboratorio de Biología

En esta entrada os voy a contar qué hemos hecho en la clase de Ciencias Aplicadas.

Empiezo diciendo que vino un sargento militar de tierra a nuestro colegio, él trabaja en el ejército como técnico de laboratorio vino de forma de civil por temas de seguridad haciendo un favor a una profesora de nuestro colegio pero si hubiera sido de forma oficial hubiera venido con el uniforme militar.

Este favor que vino a hacer el militar llamado Julio, fue traernos agar nutritivo y ayudarnos a hacer la práctica, para poder examinar las bacterias que tienen diferentes yogures, que trajimos cada grupo de nuestra clase para esta practica.

Lo que necesitamos en esta practica fue:

- Placa de Petri: para meter después el agar nutritivo y el jugo del yogur.












- Bata y guantes: para poder ensuciar lo menos posible.

 























- Agar nutritivo: sustancia química que se utiliza para detectar bacterias.

Diferentes marcas de yogures: para diferenciar los yogures naturales.

Ya teniendo todo el material necesitábamos que el agar nutritivo se descongelara, ya que este agar se hizo hace unas semanas, tuvieron que congelarlo para utilizarlo más adelante en la práctica.

Mientras tanto, Julio con Mónica nos iban explicando que en los laboratorios más avanzados todo tenía que estar esterilizado y estar muy limpios a la hora de coger las cosas ya que cualquier cosa podría pegarse a la práctica refiriéndome a otras bacterias y nosotros solo queremos las que hay en el yogur.

Después abrimos los yogures y metimos el líquido que traen estos yogures con el asa de siembra.

Asa de siembra




Después de meter el líquido, Julio metió el agar dentro de la placa con el líquido del yogur para que todos tuviéramos la misma cantidad y no se agotara, pero después va a sobrar para hacer otra práctica con otros objetos.

Con todo lo que hicimos, las bacterias tendrían que salir después de una semana así que tocó esperar, pero como os dije antes iba a sobrar un poco de agar para hacer otras dos prácticas, con un móvil y el manillar del baño.

Después de una semana empezaron a salir las primeras bacterias...

  

En esta imagen se puede ver colonias que están en el ambiente o bacterias OVNI.

En esta otra podemos encontrar la bacteria de la leche la Lactobacillus, ya que la leche de esta muestra es leche fresca no esterilizada.

 Y ya por último en las muestras del yogur caducado que trajimos a parte, nos salieron colonias blancas igual que en algunos otros que no estaban caducados.

 

Aquí todas las muestras que hicimos y cómo las clasificamos.

 Con esto termino la entrada, espero que os haya gustado.

Resumen del proyecto

En esta entrada os voy a explicar qué ha hecho nuestro equipo en la asignatura de TIC, voy a empezar diciendo que el proyecto que estamos haciendo (que aún no está acabado, faltan cosas por terminar ) era para poder entrar en otro proyecto a gran escala entre otros colegios de alrededor gracias a la "Fundación Créate", bueno en nuestro colegio ( San Diego y San Vicente) creamos en el curso de 4 ESO, cuatro grupos de unos 4 o 5 por persona, teníamos que encargarnos de hacer una  app(aplicación) creada por nosotros y hecha por nosotros mismos sobre cualquier tipo de violencia que pudiera haber ejem: violencia de género, violencia física, violencia psicológica etc. Ya creada la app más currada de toda la clase, el grupo seleccionado iría a las ferias de la "Fundación Créate" para poder presentarla.

 Antes de todo os voy a nombrar a mi equipo que está formado por:  Hector,  Kaela,  Jaime y Cristhian (yo)
Nuestro grupo al empezar estaba muy descolocado porque no sabíamos de qué tipo de violencia íbamos a hacerlo incluso tampoco la parte que tocaba cada uno hacer.

Al principio nos decantamos por hacerlo sobre la violencia de género incluso teníamos un logo pero al final no resultó porque no sabíamos que poner en la app.

FAIL ( Fallo )

Con lo que nuestro equipo casi se derrumba porque teníamos muchas cosas sobre este tipo de violencia y de lo que hablar pero no sabíamos como hacer una app con lo que teníamos así que al final no lo intentamos.

Dejamos este tema y buscamos otro, que fue la violencia animal y ya con este por fin empezamos a trabajar.

Nuestra app iba a tratar de que si ves algún animal abandonado, maltratado por sus dueños, herido de cualquier forma, facilitar las llamadas a las perreras más cercanas,ver si tienen sitio para el animal en el centro,  ahí cuidarles y encontrarles a una persona que de verdad quiera tener compañía con un animal.

NO, AL MALTRATO ANIMAL

Sabiendo el tema ya, nos pusimos manos a la obra, uno se encargaba de ver vídeos de cómo saber utilizar la app inventor, es una herramienta que utilizamos para poder utilizar la app en los teléfonos móviles Android. ( Hector )

Otro buscaba información que íbamos a meter en la app. ( Kaela )

Otro los iconos sin copyright que utilizaríamos en la app. ( Jaime )

Mi parte

Y por último mi parte que sería diseñar con la herramienta de diseño Inkscape la app entera, escalar los iconos, hacer el logo con un poco de ayuda de Jaime y hacer las páginas o caras que tiene que tener la app.

Lo primero que hice fue hacer el logo de nuestra app, como previamente había trabajado con esta herramienta no me costó mucho hacerlo aunque tampoco voy a mentir, no costó mucho, pero lleva su tiempo hacerlo.
Cogí una foto de un perro con un hueso en internet, la calqué y le añadí lo que le pusimos al antiguo logo, que por supuesto también fue creado por mí.

Después de hacer el blanco y negro había que meterle más cosillas y color para que quedara más bonito a la vista.

Y ya terminado el logo solo faltaba meterlo en una página o cara para la app, en este caso lo dejamos para el login de la aplicación.

Y con todo lo que cada uno aprendió e hizo, juntamos todo para la app.

Ya creado esto por mi, Hector se encargó en App inventor de darle a cada icono un botón para que se pudiera utilizar dentro del móvil, pero como eso ya es trabajo de mi otro compañero lo podréis ver en su blog.

Al final de todo nuestro grupo no fue elegido para representarnos en la feria de Fundación Créate pero yo creo que hicimos lo que pudimos, toca que a las chicas de mi clase que les ha tocado lo den todo e intentaremos ayudarles ne lo que podamos, espero que os haya gustado la entrada. Gracias

Funciones. Hoja de cálculo 1.0

En esta entrada os voy a explicar lo que hemos hecho en clase de matemáticas, en este caso van a ser funciones. Lo que nos mandó nuestro profesor fueron unos ejercicios que hicimos en el cuaderno y después mostrarlo en una hoja de cálculo si estaba bien.

Primero, hicimos este ejercicio.

Después de hacerlo tuvimos que corregirlo en una hoja de cálculo.

Y así con otro ejercicio más...

Como veis en la gráfica le he añadido más números a la X para que se aprecie más la parábola.
Aquí termina la entrada espero que os haya gustado.

Esterilización: Producción de Yogur con leche esterilizada y sin esterilizar

En esta entrada voy a hablaros sobre el experimento que hemos hecho en clase con el yogur, pero primero voy a explicar que es el yogurt y cómo se forma.

El yogur es un alimento producto de la fermentación de la leche, esta fermentación es producida por bacterias que oxidan la lactosa en un ambiente sin oxígeno, esto se produce por dos bacterias, llamadas L. delbrueckii ssp. bulgaricus (bacilos) y S. salivarius ssp. thermophilus (cocos) .

Esta imagen sería un depósito para fermentar la leche, de manera industrial, ya que se necesitaría gran cantidad, pero nosotros lo hicimos en una yogurtera.

Desinfección vs Esterilización
Se podría decir que las dos hacen la misma función de eliminar bacterias, hongos etc... Pero en lo que se diferencian es que en la esterilización se eliminan las esporas, con lo que lo deja totalmente limpio a que se sigan reproduciendo estos patógenos.


Formas de esterilizar la leche
Hay diferentes formas de esterilizar la leche, voy a contaros dos formas:

Pasteurización: este procedimiento consiste en calentar la leche a una temperatura aproximada de 80ºC, durante un corto periodo de tiempo y después enfriarla rápidamente.

UHT (Ultra High Temperature): este procedimiento consiste en una inyección de vapor a presión durante menos de un segundo, hasta alcanzar los 150 ºC, con el fin de destruir los gérmenes.


¿Cómo has producido yogur a partir de leche no esterilizada y de leche esterilizada?
Producimos leche esterilizada, calentándola, ya que es una forma tradicional de esterilizarla y la que no está esterilizada, la pusimos al aire libre.

Fotos del experimento

Gracias por ver la entrada.